Entradas
● Empanadas Cordobesas cortada a cuchillo.
● Provoleta con tomates quemados y olivas de Cruz del Eje.
● Salame de colonia Caroya y quesos de Arrollo Cabral acompañado de Focaccioa crocante.
● Tortilla de papas acompañado de alioli con aceite de oliva.

Platos del día
● Ribs a la barbacoa con papas crocantes.
● Pejerrey de Embalse a la romana, con papas a la crema, puerro y espinaca.
● Osobuco braseado y cremoso de papa.
● Ñoquis de papa caseros con con hongos serranos al disco y queso.
● Cazuela de bondiola a las 3 cervezas artesanales con cebolletas caramelizadas y vegetales.
● Matambre de ternera a la leche, papas carre y cabutia asada.
● Ravioles de la Nona con tuco y pesto de maní de Hernando.

Postres
● Panqueques de dulce de leche con helado de americana.
● Flan con peperina y cedron, crema montada con maní crocante.
● Duraznos a la chapa con crema montada, azúcar mascabo y praliné de maní.